Gulasch gibt es in den verschiedensten Varianten. Mal mit Gemüse, mal feurig scharf …
Pilze
Für Sie entdeckt
Von September bis Oktober ist ihre Zeit – die Butterpilze warten darauf, von fleißigen …
Alle Artikel zum Thema Pilze
Wie bei jedem Pilzgericht ist die Menge der Gewürze entscheidend. Nehmen Sie zuviel, übertönen …
Gerade zu Partys oder Festen will man seinen Gästen etwas Besonderes servieren. Wie wäre es denn …
Gefüllte Champignons sind eine leckere Vorspeise, die mit einer Frischkäsefüllung leicht …
Ob als Beilage zu Fleisch oder als kleinen Snack am Abend, frittierte Champignons sind für …
Wie auf dem Rummel oder dem Weihnachtsmarkt schmecken diese Champignons in Knoblauchsauce aus …
Wollen Sie gefüllte Champions mit Schafskäse für 4 Personen zubereiten, so können Sie Ihr …
Frische Champignons sind vielfach in der Küche einsetzbar. Ob für Salate, Soßen oder als Beilage …
Frische Champignons erhalten Sie als Zuchtpilze ganzjährig im Handel. Dabei sind die dunklen …
„Das ist mir keinen Pfifferling wert“, sagt man abschätzig, wenn man etwas verachtet. Das hat …
Sobald die Pilzsaison beginnt, finden sich die Sammler überall in den Wäldern. Alles an essbaren …
Sie möchten ein Gericht mit Pfifferlingen zubereiten und diese dazu in der Pfanne anbraten? So …
Frische Pfifferlinge verlieren beim Kochen unheimlich viel Flüssigkeit. Darauf müssen Sie …
„Was glänzt denn da so honigbraun, von jedem Stumpf, an jedem Baum?“ Natürlich, der Hallimasch. …
Champignons sind einfach lecker. Wie Sie für Ihre Lieben eine Pilzpfanne schnell und auch noch …
Kräuterseitlinge sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Leider werden die leckeren Pilze …
Kräuterseitlinge sind lecker und gesund und können wie Champignons vielfältigst verwendet …
Birkenpilze sind sehr schmackhaft, aber hochempfindlich. Sie werden sehr schnell matschig und …
Jede Menge Maronen gesammelt und kein schmackhaftes Rezept? Bereiten Sie doch die Pilze einmal …
Bovisten kommen in ganz Europa vor, welche auch fast alle essbar sind, allerdings gibt es auch …
Antipasti sind in der italienischen Küche besonders beliebte Vorspeisen und Appetithäppchen. …
Zum gelungenen Panieren verwendet man einfach die richtigen Zutaten in der richtigen Reihenfolge …
Essen Sie auch so gerne Morcheln und sind immer mal wieder auf der Suche nach neuen Rezepten. …
Hallimasch-Pilze sind sehr schmackhaft und wachsen in den heimischen Wäldern. Sie können ohne …
Pasta essen alle gerne, Groß und Klein lieben Sie leckeren Teigwaren. Auch mit einer …
Wenn Sie einmal wieder Lust auf eine tolle, cremige Pilzsuppe haben, sollten Sie sich etwas Zeit …
Pfifferlinge und Wild passen wunderbar zusammen und die Kombination ist der Inbegriff eines …
Teuerster Pilz der Welt - um diesen Titel streiten sich gleich zwei Gewächse. Sowohl der …