Frische Muscheln sind ein herrliches Essen im Winter. Vor dem Genuss steht allerdings das Waschen und gründliche Säubern der Muscheln an.
Lebensmittel reinigen
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Muscheln können Sie inzwischen in vielen Varianten kaufen und zubereiten. Miesmuscheln sind in Deutschland die beliebteste …
Himbeeren schmecken ganz besonders gut, wenn sie frisch sind. Auf Kuchen und im Müsli sind sie besonders lecker und zudem sind sie sehr …
Wenn Sie Eier waschen wollen, bevor Sie die Hühnerprodukte verwenden, dann schaffen Sie sich ein kleines Stück Sicherheit in häuslichen …
Lauch oder auch Porree genannt, gehört zu der Zwiebelfamilie. Lauch hat im Sommer und im Winter Hochsaison und ist wunderbar geeignet …
In der Obstschale stecken nicht nur die meisten Vitamine, sondern oft auch lästige Pestizide. Gründliches Waschen ist deshalb …
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Wer liebt sie nicht? Pfifferlinge sind mit die aromatischsten Pilze, die wir in unserem Wald finden können. Nichts geht über eine …
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Pilze schmecken, wenn sie richtig verarbeitet werden, herrlich. In der Küche werden inzwischen so viele verschiedene Pilzarten …
Salat ist gesund und richtig zubereitet schmeckt er frisch und lecker. Damit Ihrem Salatgenuss nichts im Wege steht, sollten Sie ihn …
Eisbergsalat ist eine Weiterzüchtung des bekannten Kopfsalates. Zu fast jedem frischen Salat wird Eisbergsalat gereicht. Die Diskussion, …
Rucola ist eine beliebte Pflanze zur Herstellung von Salaten, Pestos und anderen Gerichten. Vor der Verarbeitung muss man die Blätter …