Gemüse einfrieren

Sie haben eine Packung Suppengrün oder Suppengemüse gekauft und sind dann doch nicht dazu …

Sie haben genügend Kürbisse im Garten und wissen nicht, was Sie damit machen sollen oder können …

Mais einfrieren ist eine gute Möglichkeit, wenn die Maisernte zu üppig ausgefallen ist oder das …

Ingwer verleiht nicht nur in der Küche Fleisch, Geflügel, Fisch, Salaten oder Cremespeisen …

Genau wie fast jedes andere Gemüse auch können Sie Blumenkohl selbstverständlich auch einfrieren …

Haben Sie einen großen Blumenkohl gekauft, den Sie nicht auf einmal verwenden können? Das ist …

Wenn Sie eine erfolgreiche Rosenkohlernte hinter sich haben oder einfach nur zu viel gekauft …

Wenn man einen eigenen Garten hat, ist oft mehr als genug Gemüse da. Sie können Ihr Gemüse …

Blattspinat eignet sich ganz hervorragend zum Einfrieren. Wenn Sie einen Garten haben oder …

Möchte man frischen Porree einfrieren, ist das natürlich kein Problem. Ein paar Dinge sollten …

Einfrieren ist eine gute Möglichkeit, Lebensmittel haltbar zu machen. Doch manche Früchte - und …

Wenn Sie frischen Spinat einfrieren möchten, ist dies problemlos möglich. Es ist allerdings …

Fast jeder Hobbygärtner hat sich nach einer besonders reichen Tomatenernte bereits gefragt, …

Zucchini ist sowohl eine ideale Grundlage wie auch Beilage zu vielen Gerichten. Ob als …

Eine große Ernte an leckeren Zucchini soll für den Winter konserviert werden? Auch wenn es auf …

Die Zucchini hat einen milden, nussigen Geschmack. Sobald das Gemüse erhitzt wird, kommt ein …

Wie oft passiert es, dass man sich beim Reis kochen verschätzt. Roh wirkt Reis so winzig und …

Mangold galt in unseren Breiten bisher eher als Liebhabergemüse, doch hält er nun auch Einzug in …

Einfrieren von Kohlrabi wird sinnvoll, wenn Sie mindestens eine Portion zu viel haben oder wenn …

Erbsen sind Hülsenfrüchte und gehören unbedingt zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. …

In den Herbst- und Wintermonaten sind Möhren besonders preiswert, in diesem Zeitraum lohnt sich …

Normalerweise kauft man sich Meerrettich im Glas oder kleinere frische Wurzeln, die man sofort …

Es gibt viele Möglichkeiten, Peperoni zu konservieren. Sie können sie in Öl einlegen, trocknen …

Wenn gekaufter oder im Garten geernteter Staudensellerie für eine Mahlzeit zu groß ist, kann man …

Viele Gemüsesorten halten sich lange frisch. Doch spätestens nachdem die Knolle angeschnitten …

Fenchelsamen sind als Tee ein wirksames Naturheilmittel gegen Blähungen. Doch auch die essbare …

Wirsing ist gerade im Winter sehr beliebt. Ob Kohlrouladen oder EIntopf, er ist vielseitig …

Wirsing ist ein beliebter Kohl, egal ob im Winter, Frühling oder Sommer. Wenn aber einmal etwas …

Frisch gekauftes Gemüse, zu Hause sofort verarbeitet und gegessen – keine Frage, dass dies der …

Bohnen ernten, putzen, blanchieren, in Eiswasser abkühlen und dann einfrieren. So lehren es die …

Noch immer hält sich das hartnäckige Gerücht, dass man grüne Bohnen wegen der darin enthaltenen …

Üblich ist es, Bohnen vor dem Einfrieren zu blanchieren. Doch wenn es die Zeit nicht zulässt, …

Sie möchten Rotkohl einfrieren? Das ist kein großes Problem, wenn Sie dabei einige Hinweise …

Gefrierbrand auf Gemüse sieht wenig appetitlich aus. Jedoch macht Gefrierbrand Ihr Gemüse nicht …

Kartoffeln stellen sowohl eine durchaus nahrhafte, als auch eine abwechslungsreich zubereitbare …

Zuckerschoten sind ein überaus leckeres Gemüse, welches Sie auch noch verzehren können, wenn die …

Weißkohl, Weißkraut, Kohlkopf oder Kabis – so vielfältig wie die Namen, sind auch die …

Wollen Sie Bohnen einfrieren, um sie später für ein leckeres Mahl oder als Beilage zu verwenden, …

Rote Beete schmeckt nicht nur besonders gut - und zwar in ihren unterschiedlichsten …