Rhabarber und Erdbeeren sind das Traumpaar des Frühsommers. Man denke an …
Gemüse einfrieren
Für Sie entdeckt
Wer zu viel Zwiebeln übrig hat, kann seine Lauchzwiebeln einfrieren. Mit ein paar …
Alle Artikel zum Thema Gemüse einfrieren
Sie haben eine Packung Suppengrün oder Suppengemüse gekauft und sind dann doch nicht dazu …
Sie haben genügend Kürbisse im Garten und wissen nicht, was Sie damit machen sollen oder können …
Mais einfrieren ist eine gute Möglichkeit, wenn die Maisernte zu üppig ausgefallen ist oder das …
Ingwer verleiht nicht nur in der Küche Fleisch, Geflügel, Fisch, Salaten oder Cremespeisen …
Genau wie fast jedes andere Gemüse auch können Sie Blumenkohl selbstverständlich auch einfrieren …
Haben Sie einen großen Blumenkohl gekauft, den Sie nicht auf einmal verwenden können? Das ist …
Wenn Sie eine erfolgreiche Rosenkohlernte hinter sich haben oder einfach nur zu viel gekauft …
Wenn man einen eigenen Garten hat, ist oft mehr als genug Gemüse da. Sie können Ihr Gemüse …
Blattspinat eignet sich ganz hervorragend zum Einfrieren. Wenn Sie einen Garten haben oder …
Möchte man frischen Porree einfrieren, ist das natürlich kein Problem. Ein paar Dinge sollten …
Einfrieren ist eine gute Möglichkeit, Lebensmittel haltbar zu machen. Doch manche Früchte - und …
Wenn Sie frischen Spinat einfrieren möchten, ist dies problemlos möglich. Es ist allerdings …
Fast jeder Hobbygärtner hat sich nach einer besonders reichen Tomatenernte bereits gefragt, …
Zucchini ist sowohl eine ideale Grundlage wie auch Beilage zu vielen Gerichten. Ob als …
Eine große Ernte an leckeren Zucchini soll für den Winter konserviert werden? Auch wenn es auf …
Die Zucchini hat einen milden, nussigen Geschmack. Sobald das Gemüse erhitzt wird, kommt ein …
Wie oft passiert es, dass man sich beim Reis kochen verschätzt. Roh wirkt Reis so winzig und …
Mangold galt in unseren Breiten bisher eher als Liebhabergemüse, doch hält er nun auch Einzug in …
Einfrieren von Kohlrabi wird sinnvoll, wenn Sie mindestens eine Portion zu viel haben oder wenn …
Erbsen sind Hülsenfrüchte und gehören unbedingt zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. …
In den Herbst- und Wintermonaten sind Möhren besonders preiswert, in diesem Zeitraum lohnt sich …
Normalerweise kauft man sich Meerrettich im Glas oder kleinere frische Wurzeln, die man sofort …
Es gibt viele Möglichkeiten, Peperoni zu konservieren. Sie können sie in Öl einlegen, trocknen …
Wenn gekaufter oder im Garten geernteter Staudensellerie für eine Mahlzeit zu groß ist, kann man …
Viele Gemüsesorten halten sich lange frisch. Doch spätestens nachdem die Knolle angeschnitten …
Fenchelsamen sind als Tee ein wirksames Naturheilmittel gegen Blähungen. Doch auch die essbare …
Wirsing ist gerade im Winter sehr beliebt. Ob Kohlrouladen oder EIntopf, er ist vielseitig …
Wirsing ist ein beliebter Kohl, egal ob im Winter, Frühling oder Sommer. Wenn aber einmal etwas …
Frisch gekauftes Gemüse, zu Hause sofort verarbeitet und gegessen – keine Frage, dass dies der …
Bohnen ernten, putzen, blanchieren, in Eiswasser abkühlen und dann einfrieren. So lehren es die …
Noch immer hält sich das hartnäckige Gerücht, dass man grüne Bohnen wegen der darin enthaltenen …
Üblich ist es, Bohnen vor dem Einfrieren zu blanchieren. Doch wenn es die Zeit nicht zulässt, …
Sie möchten Rotkohl einfrieren? Das ist kein großes Problem, wenn Sie dabei einige Hinweise …
Gefrierbrand auf Gemüse sieht wenig appetitlich aus. Jedoch macht Gefrierbrand Ihr Gemüse nicht …
Kartoffeln stellen sowohl eine durchaus nahrhafte, als auch eine abwechslungsreich zubereitbare …
Zuckerschoten sind ein überaus leckeres Gemüse, welches Sie auch noch verzehren können, wenn die …
Weißkohl, Weißkraut, Kohlkopf oder Kabis – so vielfältig wie die Namen, sind auch die …
Wollen Sie Bohnen einfrieren, um sie später für ein leckeres Mahl oder als Beilage zu verwenden, …
Rote Beete schmeckt nicht nur besonders gut - und zwar in ihren unterschiedlichsten …